LARGA MÃO DO SAL

Você pode diminuir o sal e melhorar muito a qualidade da alimentação,
usando ervas como tempero e mais...

Pode cultivar em casa todos esses temperos.

Dê o primeiro passo, pode ser saudável e terapêutico!

Caso você não tenha muito espaço,

 poderá cultivar seus temperos em vasos, fica lindo!

Receita caseira:

Ingredientes

1 colher de sopa de azeite de oliva extravirgem
1 colher de sopa de óleo de macadâmia
1 colher de sobremesa de vinagre de maçã
1 colher de chá de alecrim fresco ou desidratado
1 colher de chá de salsinha fresca ou desidratado


Preparo

Em uma tigela, misturar todos os ingredientes
Servir sobre saladas.

Rendimento: 3 porções
Valor calórico: 100,0 Kcal por porção

Com baixíssimo teor de sódio, esse molho confere sabor às saladas sem a necessidade do uso do sal ou outros temperos prontos. O azeite de oliva extravirgem e o óleo de macadâmia são fontes de gorduras insaturadas que ajudam na melhora da circulação e trazem benefícios à saúde do coração. O alecrim e salsinha, além de conferirem delicioso sabor e aroma ao molho, são ricos em antioxidantes.







Fonte: Bruna Murta 
Nutricionista do Mundo Verde