sexta-feira, 31 de maio de 2013

BOM INVERNO PRA VOCÊ! COM DIREITO A PINHÃO E TUDO MAIS...

HUMMMMMMMMMM...

Para incrementar o inverno e dar uma cara típica do Sul aos pratos,  acrescente o  pinhão nas salada de inverno, que é original da região Sul do país, saboroso, rico em proteína e fonte importante de energia.
Com a chegada do frio e das festas juninas, aumenta a procura pelo pinhão... Delícia!

Mas você conhece os seus benefícios? Além de possuir cobre, ferro, cálcio, fibras, fósforo e magnésio, é rico em zinco e proteínas do complexo B, que nutrem as células do sistema nervoso. 
Além disso, contém potássio, o que faz dele um excelente aliado contra a pressão alta e as doenças cardiovasculares.


SALADA DE PINHÃO COM AGRIÃO












INGREDIENTES:

1/2 kg de pinhão
1 xícara (chá) de cebolinha-verde picada
1 maço grande de agrião
1 cebola roxa média
Molho:
1 limão médio
1 colher (sopa) de molho à base de mostarda
1 colher (sopa) de mel
5 colheres (sopa) de azeite de oliva

Modo de Preparo:

Lave os pinhões e coloque em uma panela de pressão com 1 litro de água.
Tampe a panela e leve ao fogo alto por 5 minutos ou até atingir pressão.
Abaixe o fogo
Cozinhe por mais 1 hora ou até os pinhões ficarem macios.
Retire do fogo, deixe sair a pressão da panela e abra-a.
Despreze a água em que os pinhões foram cozidos.
Descasque os pinhões e corte-os em rodelas finas.
Despeje-os em uma tigela e reserve.
Limpe o agrião, desprezando os talos mais duros e lave as folhas, uma a uma.
Pique a cebolinha-verde em pedaços bem pequenos, 1 xícara das de chá e reserve.
Misture delicadamente e reserve.

Molho: Suco de limão, a mostarda, o mel, o azeite de oliva.
Mexa bem até formar uma mistura homogênea
Distribua sobre a salada e sirva.

PENNE COM PINHÃO E CARNE


INGREDIENTES:

2 Litros de água
1 colher(es) de chá de sal
1 ½ xícara(s) de chá de macarrão penne
2 colher(es) de sopa de óleo
300 grama(s) de carne moída
1 dente(s) de alho
1/2 cebola(s) média(s)
2 tomate(s) grande(s)
1/2 tablete(s) de caldo de carne
1 xícara(s) de chá de pinhão cozido
1/2 colher(es) de chá de ajinomoto
2 colher(es) de sopa de salsinha

MODO DE PREPARO

Iniciar o preparo
Em uma panela colocar 2 litros de água, 1 colher de chá de sal e deixar levantar fervura. 
Quando a água estiver fervendo, cozinhar 1 ½ xícara de chá de macarrão penne e mexer com um garfo grande para não grudar, cozinhar até ficar ao dente.
Escorrer e passar em água fria. Reservar. 

Preparar o molho
Em uma panela de pressão colocar 2 colheres de sopa de óleo, 300 gramas de carne moída, refogar por aproximadamente 5 minutos. 

Acrescentar 1 dente de alho picado, 1/2 cebola média picada, 2 tomates sem pele e sem sementes  picado, 1/2 tablete de caldo de carne, 2 xícaras de chá de pinhão cozido e cortado em rodelas e 1/2 colher de chá de ajinomoto.
Mexer bem e tampar a panela de pressão, cozinhar por 3 minutos após o início da pressão. 

Desligue o fogo e aguarde sair a pressão, acrescente 2 colher(es) de sopa de salsinha picada e o macarrão cozido.
Misturar bem e servir, HUMMMMMMM 

DICAS

-Macarrão: a quantidade sugerida na receita deve ser adaptada ao apetite de sua família. 

- Qualquer receita com carne moída fica melhor se a carne não tiver nervinhos (colchão mole, patinho). 

- Pelar o tomate: espetar em um garfo e rodar na chama do fogo. assim você tira a pele com facilidade. 






Sugestão:  Silvana Metzenthin
Fonte de Pesquisa:
Cyber Cook
Pitaco de Chef





segunda-feira, 27 de maio de 2013

DIA DO DESAFIO - DIA 29 DE MAIO





O Dia do Desafio começou em 1983 no Canadá. Por causa do frio intenso, o prefeito de uma cidadezinha propôs que todos apagassem as luzes, saíssem de casa as 15h e caminhassem durante 15 minutos ao redor do quarteirão.
No ano seguinte, a experiência foi compartilhada pela cidade vizinha, e ambas realizaram a caminhada juntas, no mesmo horário. Estava lançado o espírito que define o programa do Dia do Desafio.
No Brasil, o evento começou a ser realizado em 1995.
Nos dias de hoje as cidades competem entre si para ver quem leva mais pessoas para as ruas, ginásios, parques, calçadas, enfim, qualquer lugar onde possam praticar alguma atividade física.
Este ano, competiremos com uma cidade do interior de São Paulo.
                             
O Dia do Desafio incentiva a prática de exercícios físicos em 180 cidades de Santa Catarina, nesta quarta-feira (29). O evento é realizado todos os anos e a expectativa é mobilizar 1,9 milhão de pessoas em todo o estado. Conforme a entidade, o objetivo do projeto é fazer as pessoas praticarem algum tipo de exercício físico, como caminhada, corrida, natação, ginástica, ciclismo ou atividade como o de subir escadas por,no mínimo, 15 minutos.
  
Além da prática de uma atividade física, o Dia do Desafio promove uma competição saudável entre as cidades participantes, ou seja, vence o município que conseguir mobilizar o maior percentual de adeptos. A análise do município vencedor é conforme o número de habitantes. Na última edição, o projeto mobilizou 51 milhões de participantes em 21 países da América.

No Brasil, 36 milhões de pessoas participaram do Dia do Desafio.

Organizado pelo Sesc desde o início, o Dia do Desafio foi realizado pela primeira vez em Santa Catarina em 1997, com a participação de apenas 3 cidades. Na última edição, 15 anos depois, o número de cidades passou para 156 cidades e 1 milhão de participantes. Em 2012, 135.477 pessoas participaram do evento em Florianópolis, um aumento de 5% em relação ao ano anterior, que teve 112.022. Em Joinville, cidade mais populosa de Santa Catarina, 197.624 pessoas participaram do Dia do Desafio em 2011 e 205.022 realizaram atividades físicas em 2012 na cidade.

Ano passado Itapoá concorreu contra a
 cidade de Divinópolis/MG e venceu!


DIA 29 DE MAIO

CAMINHADA NO CALÇADÃO
Saída - 08:00 hs 
PISTA DO SKATE 





PEDALANDO !
Saída - 18:30
Corpo de Bombeiros - Itapoá






PARTICIPEM!

SAÚDE !!!





Colaboração:

ACS Marilis Metzenthim
Luciano Pelissari
Silvana Zane
Professora Marisa Zanetti
Equipe ESF Itapoá


segunda-feira, 20 de maio de 2013

FAÇA DIFERENTE - ABACAXI

Foto: Gratineed Pineapple

Ingredients:
½ cup shredded sweetened coconut 
½ cup crushed gingersnap cookies 
½ cup chopped macadamia nuts 
½ cup sweetened condensed milk 
2 tablespoons dark rum 
1 large pineapple, leaves intact, halved lengthwise 

Method:
1. Stir together coconut, gingersnap cookies and macadamia nuts. Set aside. 
2. Whisk together sweetened condensed milk and dark rum. Set aside. 
3. With a sharp knife slice the pineapple in half with leaves intact. Cut the core from each pineapple half and discard. With a small sharp knife carefully cut the remaining pineapple out of the shell. Cut into 1-inch cubes. Arrange pineapple halves skin side down on a rimmed baking sheet. Fill with pineapple cubes. Drizzle with half of the sweetened condensed milk mixture. Sprinkle heavily with coconut mixture. Drizzle with the remaining milk mixture. 
4. Bake at 160 degrees for 20-25 minutes or until golden brown and bubbly. 
5. Serve warm with a knife, fork and a refreshing tropical cocktail!

(www.wiveswithknives.net)

ABACAXI ASSADO
Ingredientes:

1 xícara de côco natural, em raspas largas (adoçado)

½ xícara de leite condensado

2 colheres de sopa de rum escuro

1 abacaxi grande

Folhas de hortelã frescas ( decorar )


1 - Corte ao meio o abacaxi, longitudinalmente incluindo as folhas ou coroa, delicadamente.

2. Bata leite condensado e o rum escuro.

3. Com uma faca afiada , corte o núcleo das  metades  e reserve. Corte em cubos de 1 polegada.

Arrume as metades de abacaxi com a casca  para baixo em uma assadeira.
Encha com cubos de abacaxi. Regue com metade da mistura de leite condensado.
Polvilhe generosamente com coco.
Regue com a mistura de leite restante.

4. Asse a 160 graus por 20-25 minutos ou até começar a borbulhar e dourar.

5. Sirva quente com  faca e garfo.

Obs: Se preferir poderá acrescentar biscoitos (cookies) moidos...

Decore a mesa com flores e sirva um coocktail tropical ...

 Sucesso garantido!


Viva!






Uma Idéia genial... Flores secas de abacaxi, veja isso!







Fonte: Escape to Paradise






domingo, 19 de maio de 2013

PERSEVERANÇA, FORÇA DE VONTADE, VITÓRIA, SAÚDE!

Dedico essa postagem especial à todas as pessoas que de alguma forma estão acordando para uma fase de vida mais saudável, melhor, muito mais feliz!

Um exemplo que todos nós podemos seguir, aprender que nem tudo está perdido!!!

Leia mais...

DE OBESO E HIPERTENSO À ATLETA E 40 KILOS A MENOS... 


Foto: Foto do gordo tirada em Fevereiro de 2009.

Luciano Pellissari
35 anos - Altura: 1,90 m
Peso  máximo: 132 kg
Peso atual: 93 kg, mas cheguei a 88 kg

Em quanto tempo emagreceu e há quanto mantém?


Comecei o processo de reeducação alimentar em 16 de setembro de 2009 e atingi o peso de 90 kg na pesagem do dia 05 de maio de 2010 (8 meses). Desde então mantenho o peso. Nos últimos três meses, por causa da corrida, procurei uma nutricionista pra ganhar um pouco da massa muscular que perdi durante todo o processo, para evitar lesões. Estou com 3 kg a mais, mas é massa magra.




Qual é a sua história em relação ao peso, dietas, exercícios, etc?
Sempre sofreu com o problema ou ele surgiu por um motivo específico?

Durante a infância sempre fui gordinho. Venho de família de gaúchos, então sabe como é, muita polenta, churrasco, macarrão com galinha... Quando comecei a crescer emagreci bastante, e por causa do meu tamanho, na adolescência jogava vôlei pelo time da cidade onde morei, São José dos Pinhais no Paraná. Participei de vários Jogos da Juventude e Jogos Abertos, e por esse motivo sempre fui magro.
Quando casei no ano de 2000, já havia deixado o esporte um pouco de lado e com o aumento das responsabilidades, o máximo que fazia era jogar futebol com os amigos uma vez por semana, sempre tomando aquela cervejinha. Minha esposa era gerente do Mc Donald’s em São José dos Pinhais, e não preciso dizer que isso foi um empurrão a mais para a obesidade.
Não me preocupava mais com o peso, já tinha me acostumado com a idéia de ser assim para o resto da vida. A esposa não reclamava e as piadinhas já não incomodavam. Estava acomodado.
Em 2005 decidimos mudar completamente de vida. Minha esposa e eu pedimos demissão dos nossos empregos e nos mudamos para a cidade onde vivemos hoje, Itapoá Litoral norte de Santa Catarina, localizada a cerca de 80 km de Joinville.
Praia. A chance perfeita pra emagrecer e melhorar a qualidade de vida, certo? Errado. Cheguei a Itapoá com 124 kg, imaginando que as caminhadas pela praia, o surf, os passeios de bicicleta me fariam perder peso. Até tentei caminhar algumas vezes, mas nunca levei adiante nada do que começava.
Comecei a tomar mais refrigerante do que já tomava. Existem pessoas que levam água para o quarto na hora de dormir, eu levava dois litros de Coca Cola. Acordava de madrugada e tomava no bico mesmo. Não demorou muito para chegar aos 132 kg.


             

Como foi o momento da virada?
Por que decidiu pegar firme na dieta?
O que fez para emagrecer?
O que foi determinante nesse processo?

Passei no concurso da Prefeitura de Itapoá, e em um dia do mês de agosto de 2009 comecei a passar mal no serviço. Sentia muita tontura e uma dor de cabeça quase insuportável. Sempre convivi com dores de cabeça e azia... Andava com comprimidos e pastilhas nos bolsos praticamente todos os dias, mas dessa vez era diferente, os remédios não faziam efeito.
Procurei um médico no dia seguinte, fiz todos os exames e recebi os resultados de anos de comilança e muita bebida: Pressão alta, colesterol e glicose acima do normal e um fígado com problemas.

Quando o médico foi prescrever o tratamento, e a fisionomia do rosto dele eu não consigo esquecer, era a expressão de quem sabia que o que estava prestes a me pedir seria impossível para uma pessoa como eu, realizar. A primeira coisa que disse foi “Você precisa perder uns 40 kg”.
E todo o resto veio junto, cortar frituras, doces e principalmente, a bebida.
       
Pedi a ele que me indicasse uma nutricionista, e ele pediu que procurasse o pessoal do Vigilantes do Peso em Joinville.
Entrei no site, peguei as informações dos dias de reunião e endereço, mas mesmo assim demorei duas semanas pra criar coragem de assistir a primeira.
Quando finalmente decidir ir, já estava com 128 kg, pois assim que saí do consultório médico, decidi cortar de uma vez por todas o refrigerante. Olha a diferença que fez!
Fomos eu e minha esposa. Chegando lá eu já queria desistir. Quando a orientadora disse que poderíamos assistir a primeira reunião sem pagar já pensei “– Opa, tô dentro. Ainda dá tempo de pular fora”, mas minha esposa cortou meu embalo e paguei pelas primeiras quatro. Um mês inteiro. Talvez não fosse tão ruim assim.
Assisti a reunião, tirei as dúvidas e saí dali direto pro mercado com a calculadora de pontos na mão. Foi quando descobri onde tinha me metido. No carrinho só se via coisa light ou diet... Nem um salaminho... E muita fruta e verdura, coisas que detestava.
Nunca esqueço o primeiro almoço e a quantidade de comida que me esperava no prato. Entrei em desespero! Não conseguiria viver com apenas aquilo. “Saco vazio não para em pé”, falei pra minha esposa.
Mas por incrível que pareça, com aquela “miséria” de comida e estabelecendo novos hábitos, como comer a cada três horas, cheguei ao final do dia dentro do meu limite de pontos e sem fome, o que pra mim foi uma grata surpresa.
Uma semana depois da primeira reunião, voltamos para a segunda e para minha primeira pesagem com a nova alimentação, ainda sem saber o que esperar. Resultado: 2,5 kg! Eliminei 2,5 kg em uma semana! E o que é melhor, me sentindo bem e sem fome. Nunca achei que isso fosse possível!!!  
Foi quando eu soube que conseguiria.

Quais foram as maiores dificuldades? Como superou?

No começo muita gente dizia que eu não conseguiria. Pessoas próximas! Mas isso só me dava mais força de vontade!
Em novembro de 2009, comecei a perder menos peso e em algumas semanas até ganhei. O meu medo começava a se tornar realidade, pois comia pouco e já não eliminava ou até ganhava peso. Foi quando percebi que sem a atividade física, não seria possível continuar. Comecei na academia do prof. Dino, perto de casa.
Musculação e esteira, muita esteira. No começo uma caminhada leve, durante 20 minutos. Depois trinta. Depois caminhava 9 minutos e corria 1, dentro dos trinta minutos. E fui aumentando o tempo de corrida até conseguir correr os 30 minutos direto.
Mesmo fazendo exercício e controlando a alimentação, nos dois últimos meses tive que diminuir ainda mais a quantidade de pontos que poderia comer no dia, pra chegar ao meu peso ideal.
Foi uma fase difícil, mas sempre olhei pra tudo que já havia conquistado! Já tinha comprado roupas novas. Tinha passado pelas festas de fim de ano sem ganhar peso! Já começava a ganhar elogios!
Tudo isso serviu de motivação pra não desistir.



E as conquistas? Como se sente?
Há algum problema de saúde que melhorou?
E a autoestima? O que mudou no seu dia a dia?

Foram muitos os sacrifícios até chegar ao meu peso ideal. Mas tudo o que vem depois faz valer muito a pena.
Quando o médico me diagnosticou hipertenso, ele disse que apenas 15% das pessoas que tem este problema conseguem regular a pressão sem uso de medicamento. Hoje eu estou dentro desse percentual. Controlo minha pressão com a alimentação correta e exercícios físicos regulares. Meu fígado se recuperou dos anos de abuso. Colesterol e glicemia, todos dentro da normalidade.


 A satisfação de comprar uma camiseta tamanho “M” e uma calça tamanho 44, depois de muito tempo usando “3G’s” e calças “68” é indescritível.
Todos os elogios e até mesmo os olhares de espanto das pessoas que me conheceram acima do peso, mas que não acompanharam a mudança são coisas que não vou esquecer tão cedo.
Mas o que mais chamou a atenção foi a mudança psicológica. Com a autoestima elevada, somos capazes de tudo. A confiança que sinto hoje, não sentia nem na adolescência. Estou bem mais seguro, com relação a tudo.
A disposição para trabalho ou lazer, aumentou. Hoje me sinto muito mais concentrado e faço mais coisas ao mesmo tempo.

Como é a sua alimentação? Como é seu cardápio?
O que não pode faltar e o que cortou?

Durante a fase de emagrecimento, ao todo, fazia seis refeições: Café da manhã, lanche das 10, almoço, lanche das 15:30, jantar e ceia.
A primeira coisa que cortei em definitivo, foi o refrigerante. Durante os oito meses, não tomei um gole de refrigerante nem em festas de aniversário. O álcool, fui obrigado a eliminar, por causa dos problemas do fígado.
Comecei a tomar muita água. Aprendi que ao sentir fome devemos tomar um copo d’água, pois normalmente o que sentimos é sede. Deixo sempre uma garrafa com água por perto, pra não esquecer de tomar.
Outra coisa que me ajudou muito foram as frutas. O açúcar das frutas supria minha vontade de comer doces. Cerquei-me de petiscos, mas sempre dos mais naturais possíveis, como castanhas, salgadinho de soja e sumi com as besteiras que tínhamos escondidas em casa, ajudando assim, a fazer escolhas mais saudáveis quando batia aquela fome fora de hora.
Troquei leite integral por desnatado, arroz e pão branco por integral, presunto por peito de peru, frituras por grelhados, carne vermelha por peixe e frango, açúcar por mel e adoçantes. Comecei a comer apenas queijo light ou cottage. E nessas substituições a fórmula dos Vigilantes ajudou muito, pois quanto mais saudável o alimento, menos pontos ele tem, sobrando mais pontos pra comer durante o dia.
Comecei a comer muitas saladas e legumes. Antes, só comia salada se fosse de tomate com cebola, junto com o churrasco. Hoje em dia, se não tiver pelo menos três tipos de saladas e algum legume refogado, meu almoço não é completo.


 Um exemplo do cardápio: 

            - Café da manhã: Duas fatias de pão integral, duas fatias de peito de peru com requeijão light e uma xícara de chá com leite desnatado. Ou então uma porção de cereal a base de fibras, com leite desnatado e uma fruta (normalmente banana);
            - Lanche das 10: Duas porções de frutas;
            - Almoço: Uma porção de arroz integral com feijão, ou macarrão de arroz, uma porção de carne grelhada (de preferência, carne branca), duas a três porções de salada com três tipos de vegetais e uma porção de legume refogado;
            - Lanche das 15:30: Uma porção de fruta;
            - Jantar: Sanduíche com pão integral, salada, clara de ovo ou peito de peru, queijo light. Durante o verão, costumava fazer diversos tipos de salada pra janta e comia apenas isso;
            - Ceia: Chá com torradas integrais, ou um copo de iogurte desnatado batido com alguma fruta.


Faz exercícios? De que tipo e com qual frequência?

Comecei com os exercícios em novembro de 2009 e não parei desde então. Primeiro a musculação junto com caminhadas na esteira.
No início eram três vezes por semana, depois quando precisei me esforçar mais pois o peso teimava em não diminuir, ia pra academia de segunda a sexta.
Quando comentava nas reuniões do Vigilantes que estava conseguindo correr por vinte minutos sem parar, o marido da nossa consultora sempre brincava que um dia eu correria a São Silvestre.
E foi nisso que pensei quando o dono da academia que frequentava, avisou que fecharia a academia por duas semanas durante as festas de fim de ano. Já que não havia alternativa, teria que correr na rua mesmo.
Quero deixar bem claro pra vocês que NUNCA gostei de correr. Quando jogava vôlei por São José e tinha treino físico, ou eu faltava ou enrolava o máximo que podia. E essa decisão de correr na rua, espantou todos que me conhecem, principalmente a mim mesmo.
Nas primeiras duas semanas, sentia dores em cada músculo das minhas pernas. Quase desisti. O que me fez continuar foi o peso que continuava a diminuir.
Sem que percebesse, a sensação de dor começou a ser substituída por uma sensação de prazer. Me sentia mais feliz quando acabava o dia de trabalho e calçava os tênis pra correr. E quando chegava em casa já não sentia cansaço, pelo contrário, queria continuar correndo.
Em abril de 2010 recebi um e-mail de um amigo, sobre uma corrida de rua que aconteceria em Balneário Camboriú no dia 1º de maio. Meu primeiro dia de férias. Resolvi me inscrever e depois daquele dia, não consegui mais parar.

Não consigo descrever o que sinto ao terminar uma prova. Mesmo hoje em dia, depois de tantas que corri, cada uma delas é especial por algum motivo.

Quando você faz a última curva e avista a linha de chegada, a sensação é indescritível.

E uma das melhores coisas da corrida, é que ela é pra todo mundo. Você pode ser o primeiro ou o último. Pode correr todo o percurso, ou parte dele. Pode ter 20 ou 80 anos. Encontra-se todos os tipos de pessoas.
Quem nunca viu, procure assistir a alguma corrida na sua cidade, pra entender o que estou falando. E não pela televisão, tem que ser ao vivo, pra sentir todo o clima das corridas de rua.
Fiz vários amigos nas corridas. Estou escrevendo aqui hoje, por causa das corridas, Não consigo me imaginar, sem correr pro resto da vida, ou pelo menos enquanto minhas pernas aguentarem.
Hoje faço exercícios 6 vezes por semana. Corro as segundas, quartas, quintas e sábados e faço musculação as terças e sextas. Domingo é meu dia de descanso, quando não tenho alguma prova para correr.
Recentemente, no dia 30 de outubro, na cidade de Pomerode, corri minha primeira meia-maratona. Foram 21,1 km. Uma chegada muito emocionante, onde nos últimos quilômetros comecei a lembrar de tudo que passei e agradeci a oportunidade que me foi dada de mudar minha vida, enquanto ainda havia tempo.

Qual é o seu conselho para quem quer perder peso?


Acho difícil dar conselhos. Sobre qualquer coisa, especialmente sobre emagrecimento. 
É uma coisa muito pessoal.
O importante é tomar a decisão, ter certeza de que quer perder peso e saber que não será fácil.
Não existe fórmula mágica, ou então não existiriam pessoas acima do peso.


E acho importante que saibam que todas essas mudanças na minha vida, foram acompanhadas por médicos, sempre fazendo exames e acompanhando a evolução das coisas. Mesmo agora, quando magro, continuo controlando minha pressão, fazendo os exames necessários, inclusive para poder continuar com a corrida, minha nova paixão

"Grandes realizações não são feitas por impulso, mas por uma soma de pequenas realizações”







Fonte de Pesquisa:  Link no Facebook
Blog de Rosângela Barbieri
Matéria de entrevista autorizada por Luciano Pellissari
Postagem: ACS Marilis Metzenthin




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quarta-feira, 1 de maio de 2013

PROJETO EVOLUÇÃO - QUANTIDADE E QUALIDADE

Informação!

O Projeto abaixo, apresentado em 15/03/12 e colocado em prática por um período experimental de 3 meses, durante a alta temporada de 2013,  não foi aprovado e todas as ACS'S deverão voltar a bater o cartão as 4 vezes diárias.  Por determinação do Secretário de Saúde em reunião com todos os gestores de todas as Unidades Básicas de Saúde de Itapoá. Resultado esse por unanimidade e assim deverá ser cumprido.


Segue a cópia do projeto, para constar.


ESF – Estratégia Saúde da família
Posto de Saúde de Itapóá
Itapoá, 15 de Março de 2012.

A/C: Enfermeira Carla Rusiska
C/C: Gestores

Projeto: Evolução – Quantidade e Qualidade – Produção

Nós Agentes Comunitárias de Saúde do Posto de Saúde de Itapoá, apresentamos através dessa, nosso projeto EVOLUÇÃO, com a intenção de melhorar a condição do trabalho que fazemos para a comunidade.

Em foco as visitas domiciliares, à nossa prioridade. Como é sabido, a quantidade e a qualidade caminham juntas e para que isso possa acontecer em todas as microáreas, o empenho, a presença , precisam ser bem maiores, melhores, com mais dedicação, logicamente.

Após contato via internet com muitas agentes de outros estados, através da Mobilização Nacional das Agentes Comunitárias, pesquisamos a rotina nas grandes cidades urbanas e também litorâneas e constatamos que também podemos evoluir ou melhorar a nossa rotina.

Todos os Agentes Comunitários se reúnem nos postos de origem, todas as manhãs, batendo o cartão, fazendo planejamento, alterações, reuniões de equipe, entre outros trabalhos burocráticos necessários. Após esse momento, saem para suas microáreas e não retornam ao posto de saúde nesse dia. Com exceções que acontecem naturalmente, como programas nas escolas, para gestantes e outros grupos especiais, ou por solicitação da enfermeira chefe de cada posto.

Para o trabalho diário em visitas domiciliares é atualmente usado o caderno de assinaturas dos pacientes, onde todos assinam e nós registramos nossas visitas, problemas, pendências, e soluções a serem resolvidas posteriormente. Esse registro com assinatura, é um comprovante de trabalho e muito útil para a contagem na hora do relatório de produção, SIAB.

Nossa presença no final de todos os dias no ESF, não é necessária, sendo somente para registrar o horário de final de expediente. Sem falar que acabamos sempre nos envolvendo com outras tarefas.Podemos comprovar nosso trabalho diariamente.

Independente da distância das microáreas, é com toda certeza um tempo perdido e desnecessário. 

Gostaríamos que nosso projeto de evolução e humanização fosse considerado e analisado, pois todos ganham com isso. As famílias passam a receber mais atenção e nós teremos melhor desempenho, melhor produção e o valor das visitas será com certeza bem maior, pois tudo isso vai gerar uma produtividade real e um trabalho prestado com humanização. Já é tempo de evoluir, entrar e sair correndo não é nossa intenção, mas sempre acaba acontecendo a tal da pressa.

Será que isso é possível?

Porque aqui não?

Nosso trabalho é nas ruas, nas casas, junto a comunidade e pode melhorar, seguindo exemplos de outros lugares.

Nossa realidade precisa de melhorias sim, e aqui está nossa participação na tentativa de andar para frente, resolver problemas, ajudar.

Todas nós queremos colaborar e por esse motivo pedimos a colaboração e participação ao que diz respeito a esse nosso projeto.

Estamos de comum acordo ao expressar nossas idéias e pedimos no momento,  a avaliação.

Agradecemos a atenção dispensada,


Marilis Metzenthim
Gisele Bridaroli
Sandra Pitz
 Ilze Body
TerezinhaCzarneck
Izabel Peres Palmas
Fabiana Maffezolli


O documento original com as assinaturas,  de todas as Agentes Comunitárias de Saúde do Município e das UBS'S foram entregues às gestoras na ocasião.






ACS Marilis Metzenthin
ESF Itapoá